器具搭配建议包括什么全流程说明

什么时候别加

茶本身香气够足的时候，加东西等于把优点盖掉。另外，这类搭配茶就是喝着顺口，别按调理的目的去喝，那不是它的用处。

加了料的茶也不适合久存。料本身带水汽，和茶闷在一起容易受潮，最好两周内喝完，别当成能存的品种一次买太多。

老白茶、熟普、黑茶这类耐煮的。绿茶、清香乌龙不要煮，会苦。

上海的茶店密度不低，同一类茶多走两家就有对照了。第一次买建议先少量，喝完再决定要不要回购。

调理这件事很个人。同样的项目，有人做完轻松，有人当场就觉得不对。所以第一次的作用不是「做一次」，而是把基本情况问清楚 —— 作息、体感、以前试过什么。这些不清楚，后面排什么都是猜。

例如绿茶、红茶、黄茶这几类，都属于香型清晰、对新手友好的方向，送出去对方容易喝明白。具体选哪一款，看你说的场合和预算。

要通风，但不能对着风口。用艾条还是艾灸盒，差别在控温：艾灸盒温度稳定，适合自己在家做；悬灸需要有人看着，效果更灵活但更费事。

茶艺师一般会先问你平时喝什么口味、家里有没有存茶的地方，再给方向。两个都想要的话，先各买小份试试。

先去几家同类店坐一整天，看真实客流。比做市场调研有用。也可以来茶室跟茶艺师聊聊实际的账。